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Questi arancini confezionati con gli spaghetti sono una gustosa alternativa ai classici arancini di riso, tipici della gastronomia siciliana....
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Piatto assaggiato ieri a cena in casa del mio Collega di studio. Lui è un amate delle cose strane...
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Ricetta suggeritami quest’estate da una vicina d’ombrellone e poi sperimentata in famiglia.
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Questo piatto è un omaggio nel nome e nella sostanza al suo ideatore che così lo ha creato e...
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E’ un piatto davvero sostanzioso, basta accoppiarci vicino una bella insalata ed il pranzo è pronto.
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Facilissima ricetta dall’intenso sapore mediterraneo.
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Le sarde allinguate (a libretto, a lingua) si preparano in particolare nelle Province di Trapani e Palermo. La ricetta...
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Il nome l’ho dato in base agli ingredienti, debbo dire che sono state assai gradite.
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Ho provato ad unire la ricetta della parmigiana di melanzane con la pasta ripiena, che per me rappresenta il...
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