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Questo dolce era il classico dolce di fine pasto a casa di mia nonna, specialmente a Natale e Capodanno....
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E’ il dolce di Natale senza il quale nella mia famiglia non è Natale. E’ un’antica ricetta umbra.
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Poc’anzi vi ho proposto la ricetta del Vin Brülè, per chi non amasse bere vino caldo, propongo un riscaldamento...
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Questa è la versione di mia suocera di una vecchia ricetta popolare. Le famiglie conservano una parte del raccolto...
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A parte qualche ormai tristemente nota difficoltà nell’individurare le giuste dosi… buono buonissimo!
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