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Il mio compagno non è un grande amante di risotti, ma questo lo mangia sempre con piacere! Sarà perché...
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Un buon primo di pesce un pò piccantino che stuzzica l’appetito…
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Questa ricetta appartiene alla signora Luciana Baietti, del ristorante Cannone di Budrio (BO): è l’accompagnamento d’obbligo per il lesso...
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Il tonno di coniglio è una ricetta tipica del Monferrato. Si chiama in questo modo poichè la carne, stando...
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E’ un piatto che si cucina con calma, quindi prendetevi il vostro tempo e rilassatevi!
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Il manzo all’olio è un piatto di antichissima tradizione del territorio bresciano che – passatemi il termine – oserei...
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Ricetta preparata con la tecnica del Falso magro tipicamente siciliano, ed utilizzando un cotechino avanzato dalle festività natalizie e...
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