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Questa ricetta è di Jan Dahdji ed appartiene al Ricettario della Cucina Nazionale Italiana.
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Il classico condimento per le fettuccine o le tagliatelle fatte rigorosamente a mano. Va bene anche con gnocchi di...
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Paccheri di Gragnano ripieni di ricotta di pecora e gamberetti di Mazara su ragu di pomodorini del Vesuvio e...
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E’ una ricetta un pochino laboriosa, ma di grande effetto e anche abbastanza light per essere una lasagna. Potete...
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Questa salsa si accompagna ottimamente con la carne che si usa per preparare il brodo, o con carne per...
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Adoro il polpettone, questa è una mia ricetta più volte provata ed ecco il risultato…le dosi sono maggiorate, perchè...
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Aggiungendo una pasta diversa si da un tocco originale alla solita pasta e patate.
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E’ una ricetta leggera perchè non faccio soffriggere nulla. Ma comunque molto gustosa.
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