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I brownies sono il più tipico dessert americano. Secondo me, non ci sarebbe niente di meglio al mondo di...
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Da quando ho imparato a fare il pan di spagna, ogni occasione è buona per provare qualche nuovo dolce...
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Le melanzane al cioccolato sono un piatto antichissimo della Costiera Amalfitana, inventato forse dai monaci del luogo e generalmente...
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L’accoppiata pesche-cioccolato è ormai un classico. Mi è venuto in mente di preparare questo budino che mia madre preparava...
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Dolce che mi è stato riproposto dopo non so quanti anni da mia sorella che ne ha ritrovato la...
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Di un tenue e rilassante colore verde, le capsule che racchiudono i semi di cardamomo hanno l’aspetto simpatico di...
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Questa ricetta è stata suggerita da Giampiero Rorato, giornalista, scrittore e collaboratore di riviste gastronomiche.
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Non c’è Natale senza i mustaccioli, dolci con mandorle, vincotto e cioccolato. Sicuramente più apprezzati se mangiati lontano dai...
Anice stellato e Cannella, un connubio perfetto che rende questo dolce irresistibile. Il suo intenso profumo crea dipendenza e...
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