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Premesso che io adoro le cime di rapa, le metterei ovunque, e che la loro massima espressione ce l’abbiamo...
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Il mio compagno non è un grande amante di risotti, ma questo lo mangia sempre con piacere! Sarà perché...
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La prima volta che li ho mangiati sono rimasta veramente stupita perchè non credevo che il sapore del cacao...
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Piatto che si preparava nella mia famiglia, in genere d’estate, in campagna, per le cene estive. L’ho rifatto ieri...
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Una valida alternativa al classico petto di pollo che a volte resta un po’ anonimo!
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Un antipasto delicato per iniziare come si deve una cenetta a base di pesce…mi è capitato di assaggiarlo in...
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Questo è un piatto unico molto buono che unisce il gusto saporito della salsiccia a quello delicato della melanzana…è...
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Sono tipiche del periodo di Carnevale e a Bologna si trovano (quelle buone!) dai migliori fornai e pasticcerie. Mia...
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