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Com’è noto, i piatti e le ricette più diffuse hanno indicazioni e modalità diverse tra loro, tutte peraltro molto...
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Devo fare due premesse… la prima è che il frutto che mi piace elegantemente chiamare melangolo altro non è...
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Croccante di platano, mandorla, limone e pepe con salsa di mango.
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Essendo stato insignito della più alta onoreficenza (quella d’oro) pervista per gli accademici del maccherone, e avendo semplicemente brindato...
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dolce con ricotta e canditi,da mangiare anche con il cucchiaio quando è caldo,gustoso anche freddo, conserva la sua morbidezza...
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Si tratta di un dessert di facile preparazione, fresco e delicato (pur se alcoolico), che mette insieme il dolce...
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Questa è una variante della classica marmellata di arance amare, che si usa in Sicilia per accompagnare i formaggi...
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