di Paola Armato
Il 21-22 settembre a Sambuca di Sicilia si svolgerà la manifestazioneAziende in fiera organizzata e patrocinata dal Comune di Sambuca di Sicilia e affidata in gestione alla Proloco.
Nell’ambito della manifestazione Aziende in Fiera, domenica 22 si svolgerà il concorso Pizza Belicina curato dalla Compagnia del Cibo Sincero di Sambuca di Sicilia. Al concorso potranno partecipare tutte le pizzerie dei Comuni della Valle del Belice per la creazione della Pizza Belicina.
La Commissione, presieduta dal presidente nazionale dellaCompagnia del Cibo Sincero, Martino Ragusa, è costituita da giornalisti ed esperti del settore.
Scarica qui il regolamento e la scheda di adesione.