I social media sono sono oramai parte integrante, diciamo pure vitale, delle nostre attività quotidiane, sono un luogo di scambio, confronto, dialogo, e non ultimo una grande fonte di ispirazione. Basti pensare a quanto possano rivelarsi utili in cucina, per scoprire nuovi abbinamenti, nuove idee, nuove ricette, o semplicemente per deliziarci gli occhi con foto appetitose, da acquolina in bocca.
Il canale migliore in cui andare a caccia di foodporn è certamente Instagram: tantissimi sono gli account di utenti creativi alle prese con semplici o complesse creazioni tra i fornelli. Da vegetariana curiosa quale sono, nonché amante dei social media, non potevo non spulciare tra tanti profili, a caccia dei più interessanti e fantasiosi per consigliarvi chi seguire su Istagram.
#Foodporn vegetariano e naturale: chi seguire su Istagram?
Cocohealthyflorist: il colore sposa la semplicità
25 anni, francese e creatrice di coloratissimi pancake, tipiche colazioni francesi con piccoli tocchi originali e creativi e tante altre ricette, perlopiù per spuntini veloci, magari da condividere con qualcuno. Il tutto tra decorazioni floreali, fiocchetti e peluche.
Fonte immagine: instagram.com/cocohealthyflorist
dltvo: natura e ricette sofisticate
Dai colori accesi di Cocohealthyflorist passiamo alla gallery vintage e alle ricette ricercate di @dltvo: sapori ricercati, incontro di tradizioni diverse, sapori decisi e tanta creatività. A rendere ancora più belle le sue foto suggestive incursioni naturalistiche, quasi a voler ricordare che con un’alimentazione vegan ci dona benessere e uno stile di vita più naturale, più sano.
loveandlemons: food blogging e ricette naturali e stagionali
Jeanine Donofrio è una food blogger americana che insieme al suo compagno si diletta in cucina, realizzando e fotografando piatti perlopiù vegetariani, spesso anche vegani e gluten-free, sempre nel rispetto della natura e della stagionalità.
Il suo profilo e il suo blog si chiama così poiché, come afferma lei stessa, “non posso fare a meno di aggiungere un goccio di limone a qualsiasi piatto”. Il suo obiettivo non è solo quello di dare spunti utili ma di mostrare il frutto della sua passione per il cibo e per i viaggi.
a_vegan_frenke: le ricette piene di amore di una mamma vegan
Si legge spesso che la passione e l’amore sono ingredienti fondamentali che non devono mancare mai, tanto nella vita quanto in cucina. In questo caso lo sono davvero: questa gallery, rigorosamente consigliata a mamme vegan, raccoglie infatti non solo originalissime ricette ma pratici consigli e utili o divertenti aneddoti di “vita da mamma ai fornelli”. Da segnalare anche una grande cura per i dettagli, nonché per le proprietà nutrizionali dei piatti.
Green Kitchen Stories
Non poteva mancare l’account di un fotografo vegetariano, che oltre a documentare piatti e ricette mostrasse con i suoi scatti anche il “lifestyle”, mostrando frammenti di una vita all’insegna di benessere, semplicità, km0. Le ricette sono meno ricercate ma comunque golose e fantasiose e i suoi splendidi scatti, presenti anche nel suo blog Green Kitchen Stories, sono davvero imperdibili.
Avete altri account adorati da vegani e vegetariani da segnalarci? Lasciateci un commento: ogni suggerimento su chi seguire su Instagram sarà ben accetto!