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Dove mangiare a Milano senza glutine: i consigli di un celiaco

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Milano, la città cosmopolita per eccellenza, è la capitale della moda e un punto di riferimento per chi cerca esperienze culinarie uniche. Negli ultimi anni, l’attenzione verso le intolleranze alimentari è cresciuta tantissimo, e oggi la città offre un ventaglio di opzioni senza glutine davvero incredibile. Dai ristoranti tradizionali ai locali interamente gluten free, passando per cucine di altri paesi, a Milano troverai davvero di tutto. 

Ma come scegliere i posti migliori dove mangiare senza glutine? Da celiaco, ti porto alla scoperta di ristoranti, pizzerie e locali imperdibili che renderanno la tua esperienza senza glutine sicura e appagante. Questo articolo è parte di un viaggio tra le città più belle d’Italia, alla ricerca dei locali gluten free migliori. Dopo aver mangiato senza pensieri tra le strade di Napoli, Palermo, le Cinque Terre e Bologna, ora è il turno di Milano. Una città che, con la sua offerta culinaria straordinaria, saprà sicuramente sorprenderti. Preparati a scoprire i migliori locali per una vera esperienza gluten free nel capoluogo lombardo!

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Milano senza glutine: cosa puoi mangiare?

 

Se pensi che trovare opzioni senza glutine sia una sfida, qui ti ricrederai. In questa guida, scoprirai le migliori esperienze culinarie gluten free: dai risotti alla milanese e cotolette alle pizze fragranti, dai dolci tipici ai piatti etnici. E per chi vuole esplorare la città al calar del sole, per un aperitivo, ci sarà anche una sezione dedicata ai Navigli.

Centro – Dove mangiare senza glutine a Milano

Il centro di Milano è un luogo dove storia, modernità e cultura si incontrano. E oltre a essere un paradiso per lo shopping e le passeggiate, lo è anche per il cibo. Se segui una dieta senza glutine, qui scoprirai locali perfetti per iniziare la giornata con un brunch o per una cena all’insegna del gusto e della sicurezza alimentare.

Colazione e brunch senza glutine a Milano

Inizia la tua giornata con una colazione speciale o un brunch in uno di questi locali:

  1. PanPerMe – Viale Monte Nero 57, Zona Porta Romana
    Un locale dal design raffinato, con pareti in mattoni e soffitti in legno, che offre un’ampia selezione di brioche, muffin, pane, pizze e dolci gluten free. E la domenica si può fare un ottimo brunch scegliendo tra quattro opzioni 
  2. GluFree – Via Curtatone 6, Zona Porta Romana
    Un vero punto di riferimento per chi cerca una colazione senza glutine. Qui troverai brioche, muffin, arancini in sei gusti diversi e pizza. questo posto è perfetto anche per una merenda o una pausa pranzo veloce.
  3. Pasticceria Navotti – Via Paisiello 7, Zona Loreto
    Se ami i dolci, questo è il posto che fa per te. La maggior parte delle preparazioni è senza glutine e senza lattosio, con i bignè alla crema che meritano assolutamente almeno un assaggio.
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Pranzo e cena senza glutine a Milano

Se sei in cerca di un locale per il pranzo o la cena, nessun problema, c’è una vasta scelta di ristoranti che soddisfano ogni esigenza, dai piatti tradizionali italiani alle cucine internazionali.

  1. Linfa Eat Different – Via Bergognone 24, Zona Porta Genova
    Un ristorante moderno e salutare situato vicino al MUDEC. Perfetto per chi cerca un pasto gluten free ricercato, anche se i prezzi sono un po’ più alti rispetto alla media.
  2. Ta Hua Milano –  Via Gustavo Fara 15, Zona Repubblica
    Questo storico ristorante cinese propone piatti tradizionali di Hong Kong, molti dei quali senza glutine. Non perderti il Piatto del Buddha, uno stufato di verdure veramente squisito.
  3. La Dogana del Buongustaio – Via Molino del Buongustaio 48, Zona Colonne di San Lorenzo
    Un locale dal fascino tradizionale che offre piatti milanesi come ossobuco e cotoletta, tutti preparati in versione gluten free.
  4. Tapa Milano – Via Francesco Berlumacchi 7, Zona Porta Romana
    Un angolo di Spagna nel cuore di Milano. Qui puoi gustare tapas, paella e polpo alla gallega, con piatti ispirati ai bar spagnoli.
  5. Soul Green Italia – Piazzale Principessa Clotilde, Zona Repubblica
    Locale dedicato alla sostenibilità e alla biodiversità, con un menù gluten free, vegano e vegetariano. Il risotto allo zafferano con tartare di gamberi è una delle proposte che non potete perdervi se andate in questo ristorante.
  6. Poormanger – Via Paolo Sarpi 60, Zona Gerusalemme
    Specializzato in patate al cartoccio ripiene di condimenti creativi. Quasi tutto il menu è senza glutine, con opzioni super golose come tomino al forno, crema di basilico e fonduta di toma.

Dove mangiare senza glutine sui Navigli

I Navigli rappresentano uno dei quartieri più iconici e suggestivi di Milano. Perfetti per una passeggiata al tramonto o una serata informale con amici, offrono una vasta scelta di locali dove mangiare senza glutine senza rinunciare al gusto. Ecco una selezione dei migliori locali gluten free sui:

  1. Be Bop – Via Col di Lana 4
    Tra i ristoranti senza glutine più longevi di Milano, Be Bop propone un menù che include pasta, carne, pesce e pizza. Molte opzioni sono anche senza lattosio, rendendolo una scelta versatile per chi ha diverse esigenze alimentari.
  2. Spontini Darsena – Viale Gorizia 30
    Famoso per i suoi tranci di pizza, anche qui puoi trovare varianti senza glutine. Ottimo per un pranzo veloce o uno snack pomeridiano, il menù include anche dolci come tiramisù e birre gluten free.
  3. Ramen Station – Corso San Gottardo 16
    Unico nel suo genere, offre un autentico ramen senza glutine, una vera rarità per gli amanti della cucina giapponese. Oltre al ramen, il menu include ravioli di gamberi e gnocchi di riso, pensati per chi cerca una proposta diversa dal solito ma sempre sicura e gustosa.
  4. Arepa’z Milano – Viale Cassala 9
    Un’opzione sfiziosa e diversa: le arepas, tipiche del Venezuela e della Colombia, sono pagnotte di farina di mais naturalmente senza glutine. Ideale per un pasto veloce o una cena informale.
  5. Chihuahua Tacos – Piazza Ventiquattro Maggio 7

Per gli amanti della cucina messicana, questo locale è un must. Tacos, burritos, quesadillas e dorados sono tutti disponibili in versione gluten free, accompagnati da salse saporite e autentiche.

I Navigli sono il perfetto equilibrio tra atmosfera e gusto, con proposte senza glutine che spiccano per originalità e qualità.

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Le migliori pizzerie senza glutine a Milano

Se, invece, sei amante della pizza, ecco una lista delle migliori pizzerie senza glutine della città:

Queste pizzerie si distinguono per gli impasti di alta qualità e l’attenzione alla sicurezza alimentare, garantendo un’esperienza gustosa e priva di rischi per chi è celiaco.

E tu, quale di questi locali proverai per primo? Hai già un preferito o vuoi consigliarne uno che non è in lista? Raccontaci la tua esperienza nei commenti e condividi le tue scoperte senza glutine a Milano!


Immagine in evidenza di: Ratov Maxim/shutterstock.com

 

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