A metà della vostra giornata milanese, vi consiglio di sceliere uno di questi 12 locali, veri e propri santuari della pausa pranzo milanese. Le schede sono tratte dal mio libro “Pausa Pranzo a Milano”: Bistrot dei Binari Moscatelli Antica Trattoria Ambrosiana Il Verdi Osteria della Stazione Trattoria Sabbioneda Trattoria Madonnina Antica Trattoria Salutati Arci Bellezza Osteria Bar Crocetta Spontini Trattoria del Nuovo Macello
Dove mangiare a Milano
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Adriana Angelieri
Adriana è Responsabile di Redazione e Social Media Manager per Il Giornale del Cibo dal 2016. Siciliana di origine, si è trasferita a Bologna per i tortellini e per la sua carriera. Unendo la sua grande passione per l'alimentazione alle competenze nei progetti editoriali, si dedica alla guida del team redazionale e alla creazione di contenuti che garantiscano ai lettori un'informazione chiara, utile e accurata. Oltre che per i tortellini, il suo cuore batte per i risotti, di ogni tipo, purché fatti bene! Il profumo del basilico e l'olio buono sono gli ingredienti che non possono mai mancare nella sua cucina.
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