Davanti a una rosticceria di Palermo, un dispenser di amuchina

14/04/2014

Indice

Non possiamo che lodare l’iniziativa della rosticceria palermitana Ke-Palle, specializzata in arancine, che ha piazzato subito fuori dal locale un dispenser di amuchina per consentire ai clienti (ma anche ai passanti) di pulirsi e le mani. La posizione sulla strada è comoda perchè proprio davanti alla porta d’ingresso si forma sia la coda dei clienti in attesa della loro arancina, sia un capannello di persone che, come da definizione, degusta questa specialità di strada nel suo contesto naturale: il marciapiede.

Adriana Angelieri

Adriana è Responsabile di Redazione e Social Media Manager per Il Giornale del Cibo dal 2016. Siciliana di origine, si è trasferita a Bologna per i tortellini e per la sua carriera. Unendo la sua grande passione per l'alimentazione alle competenze nei progetti editoriali, si dedica alla guida del team redazionale e alla creazione di contenuti che garantiscano ai lettori un'informazione chiara, utile e accurata. Oltre che per i tortellini, il suo cuore batte per i risotti, di ogni tipo, purché fatti bene! Il profumo del basilico e l'olio buono sono gli ingredienti che non possono mai mancare nella sua cucina.