La “bagna verde” di Fiumaretta (SP), un sugo di mare deciso, che profuma di ricordi familiari
Adagiata lungo la sponda sinistra del fiume Magra, sul confine fra Liguria e Toscana, Fiumaretta di Ameglia (SP) appare come un piccolo borgo di pescatori e villeggianti, che preferiscono la quiete delle sue viuzze ai vorticosi ritmi vacanzieri della vicina Versilia. Eppure, questa frazione di 800 abitanti vanta la paternità di una specialità culinaria