Ingredienti
Istruzioni
- Pulite, lavate e tagliate a falde i peperoni.
- Grigliateli o cuoceteli al forno. Appena cotti, lasciateli intiepidire, togliete loro la pellicina.
- Tagliateli a pezzetti piccoli e frullateli.
- Aggiungete tutti gli altri ingredienti, tranne l'olio, che verserete a filo, fino a farne una salsa densa.
