Semplice e gustosa, un dolce che anche i bambini mangeranno volentieri ed ottimo per una prima colazione energetica.
Ingredienti
Istruzioni
- Sciogliete il burro ed uniteci lo zucchero semolato, mescolate fino ad ottenere un composto cremoso, unite poi le tre uova e mescolate ancora bene.
- Alla crema ottenuta aggiungete la farina, con una presa di sale e il lievito, poi per ultime incorporate le fettine di mela che prima avete pulito e pelato e i gherigli di noci tritati grossolanamente.
- A questo punto unite il bicchiere di latte, affinché il tutto risulti più liquido e possa essere versato agevolmente nella tortiera.
- Infarinate i lati di una teglia per dolci e imburratene il fondo, versateci dentro il tutto e decorate sopra con alcune fettine di mela.
- Ponete nel forno preriscaldato a 180° per trenta minuti se il forno è ventilato.
- A 5 minuti dalla fine della cottura cospargete il sopra con zucchero semolato e finite di cuocere.
