Semplicissima e buonissima. L'insalata di Verza e Tonno è perfetta come contorno, ma anche come piatto unico se accompagnata a qualche grissino integrale o insieme a due/tre fette di pane.
Ingredienti
- 1/2 verza
- 1 vasetto tonno sott’olio
- q.b. aceto balsamico
- q.b. sale fino
- q.b. olio d'oliva extravergine
Istruzioni
- Affettate a julienne la verza.
- Condite con olio d’oliva extra vergine e aceto balsamico. Aggiungete sale q.b.
- Aggiungete un vasetto di tonno sott’olio, togliete l’olio di conservazione e sminuzzate il tonno.
Note
N.B. Si può sostituire la verza col cavolo nero o bianco.
