E' una salsa veloce da preparare, ma molto gustosa, ideale in questo periodo, quando il caldo toglie un pò la voglia di stare ai fornelli! Si può usare come condimento di pasta o su tartine. Io consiglio i ravioli di verdura o le linguine. Se si spalma sulle tartine, ovviamente, bisogna tener il composto più denso.
Ingredienti
- 100 gr tonno al naturale
- 100 gr ricotta
- 2 foglie lattuga
- olio d'oliva extra vergine
Istruzioni
- Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore.
- Frullare per un paio di minuti.
