(Cocktail a base di frutta e spumante, difficile da fare, solo per riuscire a reperire l'uva fragola)
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Preparazione 1 ora h
Tempo totale 1 ora h
Portata Liquori e Sciroppi
Cucina Italia
Porzioni 4 persone
Ingredienti
Istruzioni
- Lavare e asciugare l'uva, togliere con le mani gli acini di uva e sempre con le mani strizzare l'uva sopra un colino di ferro in modo che fuoriesca tutto il succo. Non utilizzare frullatori o altro altrimenti si riempie di aria e in questo cocktail non ci deve essere.
- Filtrare nuovamente a rete fitta in un recipiente di vetro e conservare il succo in frigorifero insieme alla bottiglia di spumante.
- Comporre il bicchiere con 1/3 di melograno 2/3 di vino spumante freddo, servire.