Si tratta di un abbinamento semplice e salutare, arricchito col sapore dell'aceto balsamico tradizionale di Modena.
Ingredienti
- 4 arance
- 500 gr yogurt
- aceto balsamico tradizionale di Modena maturo
Istruzioni
- Sbucciare le arance e tagliarle a fette rotonde di un centimetro di spessore.
- Posarle nel piatto di portata e cospargerle di yogurt.
- Versare sopra l'aceto balsamico tradizionale quanto basta per apprezzare il suo sapore in armonia con l'arancia.
