buonissima sia come antipasto che per secondo!
Ingredienti
- funghi champignon
- 1 confezione pasta sfoglia
- 1 etto prosciutto cotto
- fontina o altro formaggio che fonde
Istruzioni
- Dopo avere pulito i funghi cuocerli con uno spicchio d'aglio e un po' di olio.
- Stendere la pasta sfoglia a forma di cerchio e bucarla con la forchetta per evitare che in cottura si gonfi troppo.
- Riempirla una metà a strati, prima i funghi, fatti raffreddare, il prosciutto cotto e il formaggio a fette.
- Chiuderla formando una mezzaluna. Cuocere in forno a 180° per circa 30 min.....fino a quando sarà dorata....
