Ingredienti
- 100 gr gorgonzola
- 200 gr robiola
- 80 gr formaggio di caprino
- 150 gr mascarpone
- noci sgusciate
Istruzioni
- Mescolate i quattro formaggi finchè non ottenete una crema omogenea.
- Porre il composto su un piatto da portata e formare una torta.
- Sui lati guarnite la i gherigli di noce interi. Servite ben fresca.
