Zucchine: proprietà, caratteristiche e ricette

Gli articoli più letti

Tastilux è un nuovo ingrediente vegetale che replica le proprietà del grasso animale per rendere più gustosi i cibi plant-based. Scopri come funziona....
Gli asparagi, bianchi, verdi e viola, offrono diverse proprietà benefiche e sapori unici. Scopri tutte le proprietà degli asparagi!...
Le seppie congelate sono versatili e pratiche, ma richiedono attenzione in cottura per restare morbide. Ecco consigli utili e 4 ricette da provare....
Le salse madri, descritte da Escoffier nella sua guida, sono fondamentali nella cucina francese e italiana, base di molte...
Il Lardo di Arnad DOP è il simbolo gastronomico di un piccolo borgo valdostano: un prodotto unico che racconta...
Iscriviti alla newsletter

Risparmia tempo, assapora il meglio

    Questo sito è protetto da reCAPTCHA, il suo utilizzo è soggetto alla Privacy Policy e ai Termini di utilizzo di Google.

    Ho preso visione dell'informativa privacy e presto il consenso alla ricezione della newsletter. (obbligatorio)

    Desidero ricevere informazioni relative a offerte, prodotti e servizi dei partner commerciali de Il Giornale del Cibo.

    Rubriche

    Interviste, storie e consigli sul mondo dell'alimentazione e della nutrizione. Lasciati ispirare ogni giorno...

    Ricette

    Con più di 5.000 gustose idee, il meglio della tradizione italiana ed estera, Trova il piatto giusto per ogni occasione!

    Ricerche

    Campagne, eventi e indagini sulla Food Innovation, il Food Service e l'Educazione Alimentare. Scopri gli aggiornamenti.

    Le ricette più amate

    La frittata di carciofi è un piatto semplice e gustoso che si prepara in pochi passaggi. È perfetta per...

    Le braciole al sugo sono un piatto tradizionale e molto amato in tutto il sud Italia. Si tratta di...

    La guancia di manzo brasata al vino rosso è un secondo piatto ricco e saporito che ripaga con gusto...

    Vuoi ricevere i nostri Ebook?

    Conosci Il Giornale del Cibo?

    Fondato nel 2007 da CIRFOOD, impresa leader da oltre 50 anni nel mondo della ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare, Il Giornale del Cibo esplora il gusto in tutte le sue sfumature: cultura, società, politica ed economia.

    Il magazine si pone l'obiettivo di raccontare il cibo come nutrimento, socialità, tradizione e innovazione, per promuovere una cultura alimentare consapevole e sostenibile, offrendo ogni giorno un nuovo sguardo sul mondo del food.
    Dietro le quinte de
    Il Giornale del Cibo
    Cerca

    Company

    Contenuti

    Servizi

    Scopri anche

    Seguici

    Company

    Contenuti

    Servizi

    Scopri anche

    Seguici

    Conoscere

    Scoprire

    Gustare